Nyttig Bakterie Kan Förhindra Tandlossning Och Reumatism

labbForskaren Sravya Nakka vid Örebro Universitet kan ha hittat lösningen mot både tandlossning och ledgångsreumatism. Hon har visat att speciella antikroppar och det antimikrobiella ämnet PLNC8 αβ kan spela en viktig roll för att förhindra tandlossningssjukdomen (parodontit), något som i förlängningen även skulle kunna motverka reumatism och åderförkalkning.

Porphyromonas gingivalis, (P. gingivalis), är den bakterie som oftast ligger bakom tandlossning. De flesta av oss har den, men det är hos vissa individer som den orsakar tandlossning, säger Sravya Nakka. Hon har i laboratoriestudier utvecklat antikroppar mot P. gingivalis och använt dem i arbetet med att spåra bakterier i kliniska prover och även studerat deras anti-bakteriella effekt och såg även att de inte är skadliga för mänskliga celler.

Den antimikrobiella substansen PLNC8 αβ, en så kallad bakteriocin utsöndras från Lactobacillus plantarum NC8, vilket är en nyttiga mjölksyrabakterie. Bakteriociner är mycket intressanta alternativ till dagens vanliga antibiotika och kan även bidra till att lösa de stora problemen med antibiotikaresistens. Det visade sig att PLNC8 αβ hämmar tillväxten av P. gingivalis, samtidig som den stimulerar frisättningen av tillväxtfaktorer från celler involverade i vävnads- och sårläkning. Detta visar på en viktig roll hos bakteriociner i förebyggandet av P. gingivalis-infektioner och parodontit, säger Sravya Nakka. Läs hela artikeln här.

Kommentar: En riktigt spännande studie hon presenterar Sravya Nakka och det ska bli intressant att följa fortsättningen. Själv blir jag starkt i min uppfattning att fortsätta äta min variant av lågkolhydrat-Paleo utan socker och även mata bakteriefloran med Växtfibrer, prebiotika.

Förd Bakom Ljuset…

lightDet här med kost och hälsa kan vara enkelt och det kan vara svårt. När man ställs inför en kostomläggning är det bra att först ställa sig frågan, ”Vad är jag ute efter?”. Dras man med 30 kilos övervikt, men är helt frisk i övrigt, kan valet vara enkelt och man väljer LCHF och får se kilona rasa i väg. Är man som jag reumatiker blir det lite mer komplicerat. Läget är då att man måste börja titta på vad man tål och inte tål och det blir en elimineringsdiet man äter. Det blir ett väldigt pussel som ska läggas och man får leka Sherlock Holmes ett tag innan alla bitar faller på plats och inte heller vara så noga med att sätta en etikett på hur man äter (om det nu är så viktigt), det kanske blir varken Vegan, Paleo eller Lchf, utan en ända mischmasch.

Det här är ett komplext problem man ställs inför och jag planerar ett större inlägg i ämnet där jag berättar hur jag har gjort, så håll koll här på bloggen. Nämnas kan i varje fall att det man kan reagera på som reumatiker är: spannmål (Gluten), Mjölkprodukter (Kasein), Ägg, Baljväxter och Nattskuggeväxter (Tomater, Paprika, Aubergin, Potatis, Curry och Peppar). Som sagt det blir ett väldigt pusslande och testande ett tag, så att skriva matdagbok är inte helt fel.

En intressant sak som dyker upp när man börjar sätta sig in i ämnet Kost-hälsa är; Vad förd bakom ljuset man är! Sedan mitten av 80-talet har vi fått höra att vi ska äta nyckelhålsmärkt, (själv bredde jag Lätt & Lagom på mackan), mättat fett är livsfarligt och höjer kolesterolet och hjärtinfarkten väntar bakom hörnet. Livsmedelsbolag och läkemedelsbolag försöker rätta in oss i ledet med Becel och statiner och hade vi inte haft internet i dag hade vi säkert suttit fast i fällan fortfarande.

Här är ett bra exempel på hur förd bakom ljuset vi har varit. Videon är från i somras, men den blir inte sämre för det…

Insulin – Den Felande Länken

låginsulinSå här går det till i hälsoblogg världen:

Jag skriver ett inlägg om Expressens artikel om norske NRK journalisten Bjørnar Krisner som tillbringat de senaste 11 åren i en mörk källare hos sina föräldrar efter att ha drabbats av ME (kroniskt trötthetssyndrom) och nu ska botas med cancermedicin. Jag undrar om hans problem bottnar i det metabola syndromet? Erling kommenterar och tipsar om boken Låg insulin regim : vid metabolt syndrom, binjureutmattning och hjärntrötthet av Agneta Schnittger. Jag som har en fru där det finns problem med diabetes i släkten blir intresserad, speciellt då hon också lider av utmattningsdepression efter att ha kört slut på sig på jobbet.

Så går det till i hälsoblogg världen när den fungerar som bäst. Det är ett helt universitet där ute och vi hjälper varandra med tips och tricks. Boken är nu beställd…

Boken förklarar hur de gemensamma kardinalsymtomen i metabolt syndrom, binjureutmattning och hjärntrötthet kan leda till en och samma sjukdom exempelvis diabetes eller depression.
Den talar om hur alla substanser som retar kroppens immunsystem såsom glukos, gluten, virus, bakterier, strålning, mediciner och olika kemiska ämnen kan orsaka inflammationer i olika organ.
Den berättar hur inflammationer i kroppen kan uttryckas i sjukdomar beroende på var och ens förutsättningar, exempelvis vilka gener som aktiveras. Den berättar hur inflammation minskar kroppens möjligheter att utnyttja den energi som tillföres genom maten. När graden av inflammation ökar, så minskar kroppens energiutnyttjande och vi blir trötta och orkeslösa.

Boken förklarar hur utmattningsyndromet kan ses som en hormonell rubbning i binjurarna, vilken kan ge såväl mentala som fysiska rubbningar och sjukdomsdiagnoser. Svår akut eller långvarig kronisk stress tvingar de kortisol- och adrenalinproducerande cellerna till överproduktion och orsakar efter en viss tid utmattning och sviktande hormonproduktion.
Den talar om varför höga insulinvärden och insulinresistens ger en låggradig inflammation i kroppen. Den moderna vetenskapen visar hur hjärtkärlsjukdomar, diabetes och neuroendokrinologiska sjukdomar som Alzheimer kan uppkomma genom höga blodsockervärden med åtföljande höga insulinvärden.

Den talar om hur gluten kan orsaka inflammationer i tarmen, huden, lederna och hjärnan utan att kroppen bildar antikroppar såsom vid celiaki. Den berättar om cancercellernas beroende av sockerförbränning och effekterna av glukosdropp, kolhydratrik mat och strålbehandling.

Sist men inte minst visar boken värdet av att hålla insulinnivåerna adekvat låga med lågkolhydratkost samt undvika inflammationsdrivande mat såsom transfetter, industriellt omvandlade fetter och stora mängder omega-6 fetter.

Problem Med Energiomsättningen Förödande För Norsk Journalist

exp1Läste ni Expressens artikel härom dagen om norske NRK journalisten Bjørnar Krisner som tillbringat de senaste 11 åren i en mörk källare hos sina föräldrar. Kring jultid 2002 drabbades Bjørnar av av kronisk utmattning och blev så illa däran att hans föräldrar fick åka och hämta honom och sedan dess har han sålunda tillbringat 11 år i ett mörkt rum. Tillståndet är så illa att minsta lilla ansträngning bli för mycket för honom och han är mycket känslig för ljud och ljus och till och med beröring, vilket är förenat med stor smärta.

Bjørnar som nu är 40 har inte sett sin spegelbild sedan han var 30 år och han är så isolerad från omvärlden att han aldrig har sett en Iphone eller Facebook. Men nu tror sig en norsk Cancerläkare ha hittat problemet. Det har visat sig att patienter med ME (kroniskt trötthetssyndrom) har problem att omsätta socker till energi och upplever därför utmattning och nu bedrivs Forskning som visar att ME-patienter kan bli bättre av cancermedicinrn Rituximab, som används vid behandling av vissa cancertyper Och nu har två forskare fått bidrag för att kunna fortsätta sin forskning i området.

För mig låter det här som en sjukdom inom det metabola syndromet och man blir förvånad att läkare och i synnerhet cancerläkare inte hört talas om Ketogen kost. För om man har problem med att omsätta socker till energi, borde väl förstahands valet vara att använda fett som huvudenergikälla och äta Ketogent. Metoden har varit synnerligen effektiv för epileptiker och visar sig allt mer vara effektiv mot många cancerformer.

Den här tragiska berättelsen stärker mig i min uppfattning att om man blir sjuk, i synnerhet kroniskt, så är det inte så smart att lägga sitt liv i andras händer och vänta på att lösningen finns i patientfass. I dag finns det alla möjligheter att förkovra sig själv och läsa in sig på sin sjukdom. Dessutom finns många hälsobloggar där sjuka delar med sig av sina erfarenheter och där man kan få många tips, som tex på Annika Dahlqvists blogg som har det mest levande kommentarsfältet på de svenska hälsobloggarna.

Det är tusentals år sedan som läkekonstens fader Hippokrates myntade uttrycket: ”Låt maten bli din medicin och medicinen din mat”. Ännu har det inte slagit igenom hos läkarna!

Skippa Sockret Är En Bra Början

sugarOm man sitter fast i sjukdomsträsket och är less på Pillertrillande och trångsynta läkare kan en mer holistisk approach och en kostomläggning vara ett stort steg tillbaka på banan igen. Lämpligt kan ju vara att först läsa in sig på ämnet och sedan ta det hela etappvis. Prio nummer ett blir då att sluta med socker, av många hälsoexperter benämnt som det vita giftet. Karius och baktus och tandröta känner alla väl till och om socker kan göra sådan skada med våra tänder är steget inte långt borta att tänka sig att socker även ställer till stor skada i kroppen, vilket alltfler rapporter visar.

Det man vet är att socker är en delfaktor bakom inflammation. Den totala mängden glukos människan har i blodet är c:a 5 gram, alltså en tesked och Vårt insulinsystem är inte anpassade att hantera så stora mängder socker som genomsnitts Svensson intar i dag. Socker finns överallt öppet och dolt i snart varje processad matvara vilket gör att de flesta äter alldeles för mycket av det vita giftet. Dricker man dessutom läskedrycker regelbundet, knaprar godis och kakor och har ‘fredagsmys’ flera gånger i veckan hamnar man i en situation där man ständigt har en överdriven insulinfrisättning som i sin tur frisätter inflammatoriska cytokiner vilket gör att inflammationen i kroppen ökar och det är inget tillstånd vi vill ha, speciellt inte om man som jag har reumatism.

Betänk även att socker har varit gemene mans egendom i knappt 200 år och i början var det bara de högre stånden som hade råd med det. Innan dess fick vi i oss socker på naturlig väg genom att säsongsvis äta frukt, bär och rotfrukter. Sockerkonsumtionen har på 200 år ökat lavinartat även om sockerbolagens lobbyister och internettroll vill påstå annat. Man hävdar att sockerkonsumtionen har stått still i många år, men då tittar man på konsumtionen av strösocker etc och vill inte ta med i beräkningen att ‘socker’ har i dag många andra namn, som göms i våra matvaror, så som glukossirap, fruktos, maltos och laktos. För 200 år sedan var dessutom cancer och autoimmunitet närmast okända begrepp. Finns det här ett samband? Jag gissar starkt på JA!

Förutom att driva på inflammationen i kroppen göder även en överdriven konsumtion av socker bakterier och virus, samt viktigast av allt, göder cancerceller och tumörer. Redan på 1930-talet visade den tyske forskaren och Nobelprisvinnaren Otto Warburg att cancercellernas energiförsörjning skiljer sig från friska cellers energiförsörjning och förbrukar betydligt mer glukos än en frisk cell. Hans upptäckten kallas Warburg effekten och visar att cancerceller är beroende av syre och glukos för sin energiförsörjning i mitokondrierna, medan friska celler kan använda fett i form av ketoner för ATP-tillverkning utan tillgång till syre. Vilket kortfattat innebär att om man äter en ketogen kost får cancercellerna och tumörerna inget bränsle och dör. Det kommer allt fler rapporter numera om människor som tillfrisknat från svåra cancerformer genom att helt sluta inta socker och dra ned på snabba kolhydrater till ett minimum. Det här har man alltså känt till i över 80 år och ändå är kostråden till cancerpatienter goddag yxskaft! Så det finns all anledning att skippa sockret som en början på vägen mot den optimala hälsan. Ett lästips på vägen är amerikanske professorn Robert Lustigs bok ”Socker : din värsta fiende”. Videon nedan får illustrera en del av texten ovan…

Tarmbakterier Kan Orsaka Autoimmuna Sjukdomar

probiotikaSveriges första verksamma kvinnliga professor, Nanna Svartz, som tillträdde sin professur 1938, var redan på 40-talet inne på rätt spår om att tarmbakterier kan orsaka ledgångsreumatism (RA). Fram till år 1936 hade hon publicerat 62 artiklar inom invärtesmedicinen särskilt mag-tarmsjukdomar och ledsjukdomar och efter att hon tilldelats sin professur gick hon mer och mer över på forskning om de reumatiska sjukdomarna och var föreståndare på Gustaf V:s forskningsinstitut mellan åren 1948–1960, där hon försökte lösa den reumatiska gåtan. När hon tillsammans med Pharmacia utvecklade Salazopyrin, ett läkemedel som tillhör sulfonamidgruppen, blev det klang och jubel när man såg att medlet var ytterst verksamt mot reumatism. Glädjen blev dock inte långvarig, för som med de flesta andra läkemedel varade effekten bara under den tid reumatikern åt preparatet och med tiden avtog förbättringen i ledsjukdomen och även biverkningar började dyka upp.

Nanna Schwartz var alltså inne på rätt spår redan för 75 år sedan, tyvärr har det sedan dess rått stiltje på forskningen kring tarmhälsa kontra autoimmuna sjukdomar, fram till några år sedan. Nu kommer det mer och mer rapporter och studier om att en förändrad Tarmbiota kan vara en orsak till sjukdomar som diabetes typ 1 och 2, Parkinson och kontroversiellt nog. även autism. På reumatiker har man funnit en avvikande tarmbiota med en överväxt av bakteriestammen Collinsella. På Mayo kliniken i USA jobbar immunologen Dr. Veena Taneja hårt för att leda utvecklingen på området framåt.

Huruvida om det är en bakterie, flera bakteriesammar, läckande tarm och/eller en generell obalans i tarmfloran som orsakar autoimmunitet lär framtiden utvisa. Troligtvis jobbar man på ett piller eller någon form av vaccin för att komma tillrätta med problemet, för någon ska ju tjäna pengar också. 🙂

En annan intressant metod är fekal transplantation där man ger avföring från friska personer till sjuka via slang eller piller för att återställa tarmfloran. Metoden har visat sig vara en mycket effektiv behandling vid svåra sjukhusdiarréer och nu testas metoden mot en lång rad sjukdomar, bland annat så svåra sjukdomar som reumatism och Multipel Skleros (Ms), som det pratas om i videon nedan. Under tiden som vi väntar på att forskningen och utvecklingen på området microbiom och hälsa ska ta ordentlig fart är det mycket vi kan göra själva för att tillfriskna. Det gäller helt enkelt att äta rätt mat och den väg jag valt är lågkolhydratskost med mycket grönsaker och fibrer (prebiotika) för gänget som semestrar i tjocktarmen. Dessutom finns det en uppsjö med probiotiska preparat (Som t.ex det på bilden) man kan prova för att återställa och förbättra balansen i tarmfloran. Just ämnet Prebiotika och Probiotika blir ämnet för ett kommande inlägg.

Det är ju inte konstigt heller att tarmhälsan är så oerhört viktig för vårt välbefinnande. Vi vet att åttio procent av immunförsvaret sitter i tarmen, dessutom är vi människor egentligen en ända stor vandrande bakterie, om vi ska hårddra det lite skämtsamt. De upp till cirka 1,8 kg (beroende på om man är man eller kvinna) tarmbakterier vi har i tarmen har 10 gånger fler celler än vad vår kropp består av och det finns hundratals olika arter av bakterier med olika uppgifter och jobb. Vi har helt enkelt en hel kemisk fabrik i det inre, en fabrik som när den fungerar som den ska producerar vitaminer, mineraler och fettsyror och även påverkar vår mentala hälsa så väl som den fysiska. Så var rädd om magen och mata även kompisarna i tarmen med rätt mat och viktigt också, stressa mindre och chilla mer!

Aoutoimmunitet – Mänsklighetens Gissel

theglobeAoutoimmunitet har tillsammans med cancer blivit mänsklighetens stora gissel. Enligt AARDA (American Autoimmune Related Diseases Association) lider runt 50 miljoner! amerikaner av någon form av autoimmun sjukdom. En autoimmun sjukdom uppstår när immunförsvaret , som försvarar kroppen mot sjukdom, angriper kroppens friska celler och agerar som om dessa är främmande fiender. Beroende på typ, kan en autoimmun sjukdom påverka en eller flera olika typer av kroppsvävnad . Den kan också orsaka onormal organtillväxt och skapa förändringar i organfunktionen.

Det finns så många som drygt 80 olika typer av autoimmuna sjukdomar. Många av dem har liknande symptom, vilket gör dem mycket svåra att diagnostisera. Det är också möjligt att ha mer än en på samma gång. Autoimmuna sjukdomar varierar vanligen mellan perioder av remission (lite eller inga symtom) och skov (förvärrade symptom). Den traditionella behandlingen för autoimmuna sjukdomar fokuserar på att lindra symptomen genom att bland annat dämpa immunförsvarets aktivitet. Några av de mest vanliga autoimmuna sjukdomarna är Reumatoid artrit (RA), Lupus, celiaki, psoriasis, Typ 1 Diabetes, Addison’s, Graves, Sjögren’s syndrome (reumatisk sjukdom) och inflammatoriska tarmsjukdomar i tjocktarmen och tunntarmen.

50 miljoner lider av autoimmunitet bara i USA, då kan vi förstå hur det ser ut globalt! Hur har det kunnat bli så att vi på 100-150 år plötsligt blivit genetiska vrak? Svaret är nog inte svårare än att det beror på vår moderna livsstil, det behöver man inte vara ättling till Einstein för att förstå. Felaktigt kost, miljögifter och stress är några av de största bovarna. Något som vi kan påverka själva genom de val vi gör i livet. När det nu till och med börjar komma rapporter om att människor ätit sig friska från svåra cancersjukdomar genom att följa en Ketogen kost (Jag fördjupar mig mer i ämnet senare) förstår man vilken kraftfull effekt kosten har på hälsan.

Tyvärr styr korrumperade läkemedelsbolag det mesta av forskningen på sjukdomar i dag och deras prio nummer ett är aktieägarna. När det gäller forskningen på reumatiska sjukdomar vill jag hävda att det närmast är totalstyrt och de tunga läkemedelsbolagen är även med och pillar i många reumatikerföreningar. Vi kan belysa med det här exemplet: Den senaste medicinen jag provade innan jag gjorde min kostomläggning för 9 år sedan var det biologiska preparatet Humira. Gemensamt för dessa läkemedel är att de består av antikroppar, alternativt andra proteiner, specifikt riktade mot proinflammatoriska mekanismer och man injicerar oftast med engångssprutor, 2 sprutor i månaden i mitt fall. Medlen är mycket effektiva, men med på köpet följer många biverkningar. Själv fick jag avbryta behandlingen ganska omgående. Behandlingen är dessutom dyr. En månadskur Humira kostar 15 000 kr! Slå ut det på 12 månader år efter år och ni förstår vilken kassako medicinering mot reumatism och autoimmuna sjukdomar har blivit för läkemedelsbolagen. Självklart är man inte det minsta intresserade av att forska på kostens inverkan på dessa sjukdomar. Det finns helt enkelt inga pengar att tjäna, så att underhålla en sjukdom klirrar bättre än att bota. Låter det konspiratoriskt och cyniskt? Ja, men tyvärr, det är även den bistra verkligheten.

I dag har man med internets hjälp och med alla allehanda böcker i ämnet möjlighet att utbilda sig själv och lägga sitt öde i sina egna händer. Den smarta patienten gör så och det är en väg som jag nu framgångsrikt vandrar. AARDA har på sin Youtube kanal en enkel och informativ video om autoimmunet, A Walk Through Autoimmunity, Se den till att börja med…

Gunnholts Skafferi

Efter att ha skrivit om film och TV i 5 år, på egen blogg www.cinemaholics.se, ventilerar jag här mitt andra stora intresse, kost och hälsa. Jag heter Jan Gunnholt och kommer här på bloggen skriva övergripande om det mesta som rör mat och hälsa. Fokus kommer dock ligga på autoimmuna sjukdomar och då ,i synnerhet reumatiska sjukdomar, då jag sen 37 år tillbaka lider av (Ja inte njuter jag av det i varje fall 🙂 ) RA (Reumatoid Artrit). Jag delar med mig av mina erfarenheter som reumatiker och de kontakter jag haft med sjukvården och kanske kan det komma till gagn för andra reumatiker där ute, som inte tror att det finns alternativ till den pillertrillande världen. För det gör det!

Nu är jag inte mycket för att lämna ut mig, men om det här ska bli riktigt bra tvingas jag nog bli lite personlig, men några stora hemligheter får ni inte 🙂 Nämnas kan i varje fall att jag är gift, har tre vuxna barn och en galen hund som har alla bokstavskombinationer en Jycke kan få, men han är älskad ändå. (Ni ser honom på bild här nere) Jag är för övrigt inte färdig med bloggens design o.dyl, så ni får stå ut med lite ändringar då och då.

WinstonNär jag insjuknade 1979 var Lilly Johansson och Föllingegården i ropet och hon ‘botade’ reumatiker med glutenfri vegankost. Efter att ha ätit medicin i ett år bestämde jag mig för att avbryta behandlingen (läkaren hotade skämtsamt, får jag hoppas, att han ville slå ihjäl mig) och prova vegankost. I 20 år var jag Vegan, dock inte glutenfri, vilket var ett stort misstag. Efter 20 år förde jag in mjölkprodukter i kosten och blev laktovegetarian, vilket var misstag nummer 2. Så åt jag fram till 2008 då jag av en slump hamnade på Kostdoktorns blogg och Annika Dahlqvists blogg och de förespråkade lågkolhydrats kost, glutenfri och med mycket fett. Jag bestämde mig över en natt för att prova och ut åkte alla spannmålprodukter och in kom smör och kokosfett. Nu har jag laborerat sedan dess och hittat en egen variant av LCHF där jag är väldigt försiktig med mjölkprotein. Den kosten jag äter i dag går åt Paleo hållet, dock har jag märkt att det gynnar mig att hålla ,kolhydrat innehållet nere, så det blir lite frukt, men massor av grönsaker. Ska jag här sätta en etikett på mig själv gällande kosten så är jag en Pegan (Paleo.Vegan) som älskar smör. 🙂

Jag vill även nämna, och det kan tolkas som en brasklapp, att åren som vegan ledde till att jag drog på mig flera vitamin och mineralbrister. Kanske gjorde jag något fel eller så är den kosten inte fullvärdig. Var och en får göra sin tolkning och jag kommer in på ämnet vid ett senare tillfälle. Man kan tycka vad man vill om kosttillskott, men som reumatiker har jag haft stor nytta av dessa, vilket jag också kommer att komma in på senare. Tarmens bakteriflora och dess påverkan på hälsan är ett specialintresse jag har och där börjar det komma lite forskning som kan gynna reumatiker. Så räkna med mycket om bassilusker här på bloggen. Sedan handlar hälsa inte enbart om mat. Själen och det mentala ska ha sitt och som galenskaparna säger: ”Det ska va Gött å leva, annars kan det kvitta”. Så räkna även med något inlägg som går åt off.topic hållet. Kanske en bra bok eller en rolig och spännande film som höjer glädjen med att leva.

Till saken hör även att jag genom åren provat alla mediciner för reumatiker på marknaden, även de potenta biologiska medicinerna. Potenta läkemedel har även potenta biverkningar och det har varit en stor anledning till att välja kost framför piller. I dag efter 9 år på LCHF-Paleo är jag medicinfri. Sänkan är låg och blodvärdet högt. När sjukdomen är aktiv brukar det omvända råda. Den klassiska morgonstelheten är ett minne blott och mitt humör är nästan alltid på topp 🙂 Tyvärr och här förbannar jag att inte internet fanns 1979, så är 37 års reumatism inte snäll med kroppen och jag har en hel del ledskador som kosten inte hjälper mot. Men det finns ingen anledning att bli gråtmild och gråta över spilld mjölk, bättre är att blicka framåt och nu känns det som om livet bara blir bättre och bättre. Så Hallelujah internet och alla kostbloggare där ute, som delar med sig av sina erfarenheter.

Okej, det var det. Nu kör vi. Följ mig på resan mot ett prima liv!

Gluten Och Bakteriefloran Är Boven

bugGener tänds och släcks och har man som reumatiker en speciell gen som vaknar till liv om den får de rätta förutsättningarna, så borde man rimligtvis få den att somna om igen. Mitt fokus på att hålla ‘reumatiker genen’ i ständigt off läge ligger på att helt undvika gluten och att tänka på polarna i tarmen, c:a 1,8 kg bakterier och den så kallade bakteriefloran.

Om vi börjar med gluten så kommer det allt mer forskning som pekar på att detta äggviteämne ligger bakom många inflammatoriska sjukdomar. Skannar man nätet så hittar man masssor av anekdoter som förtäljer att reumatiska besvär försvunnit vid uteslutande av gluten. Reagerar man mot gluten är det vanligt som reumatiker att även reagera mot kasein, varvid komjölk kan vara lämpligt att undvika.

Vid reumatologkliniken på Akademiska sjukhuset har man ett forskningsprojekt på gång, Tarmens immunsystem och födoämnes-reaktivitet vid kronisk inflammatorisk sjukdom och man har utvecklat en ny teknik, mucosal patch technique, som gör det möjligt att studera olika inflammatoriska processer i tarmslemhinnan. I ett första stadie undersöktes glutenintoleranta och man fan att även 40 % reagerade på komjölkprotein, i synnerhet kasein, men ingen reagerade mot soja. Saxat från sidan: ”40 % reagerade även på komjölkprotein, i synnerhet kasein, men ingen reagerade mot soja. Detta fynd bekräftar en gammal misstanke att vuxna celiakipatinter kan ha en reaktion mot andra födoämnen än gluten. Fortsatta studier har varit inriktade mot pateinter med olika reumatiska sjukdomar hos vilka kostens roll för sjukdomens yttringar länge har diskuterats men där test som talar om vilket födoämne man kan vara reaktiv mot har saknats. Vi har bl.a funnit att pateinter med Sjögrens syndrom ofta reagerar på gluten och/eller komjölksprotein. Flera av patienterna med komjölkreaktivitet led samtidigt av IBS.” Spännande och hopp om framtiden, eller hur!?

Ett annat spännande forskningområde är det om tarmens bakterieflora, microbiomet. Allt mer pekar på att en förändrad bakterieflora där elaka banditer tar över hand är mycket negativt för hälsan. Felaktig kost, stress, överdriven användning av antibiotika skadar de nyttiga tarmbakterierna och inflammatoriska sjukdomar, men även psykisk ohälsa kan dyka upp snabbare än vad Postnord levererar ett paket. Vi har en hel fabrik i de nedre gömmorna. Våra bakterier, om de är i balans, procucerar vitaminer, mineraler och fettsyror, där smörsyra anses vara särskilt viktig. Just nu håller jag på och läser David Perlmutters bok Skydda Din Hjärna, om tarmbakteriernas förmåga att läka och skydda din hjärna. Mycket intressant och ett utlåtande kommer senare.

Så tips nummer 1 för alla som lider av någon form av reumatiska besvär; Undvik Gluten, Se upp med komjölksprotein och sköt om tarmen! Videon nedan från FightMediocritys You tube kanal ger oss en 12 minuters grundläggande lektion om Microbiomets betydelse för hälsan .

Foto: Bug bild.